4月15日下午，“品茗赏春·共话茶香”第三期职工之家定制课堂温馨开讲。来自各分工会的60余名教职工共赴春日雅集，在茶香氤氲中感受传统文化的雅致韵味。

活动现场

本次活动特邀国家二级茶艺技师强蓉蓉担任主讲。作为深耕茶行业十八年的“茶三代”，强蓉蓉结合皖南地域特色与春季时令特点，系统讲解了春日新茶的品质特征、名优绿茶的鉴赏方法，并现场演示了新茶冲泡的水温把控、投茶比例与品饮技巧。

在备受期待的品鉴环节，教职工们随主讲人的引导，逐一品鉴黄山毛峰、顶谷大方、安吉白茶、浮山野雀舌等多款名优新茶。通过观色、闻香、品味，大家不仅亲身体验了名茶的独特风韵，更在实操中掌握了鉴别与冲泡的要领。主讲人还就新茶储存保鲜、破除日常饮茶误区等实用知识进行了科普分享，并耐心解答了大家的提问。现场互动频频，欢声笑语伴着茶香，气氛热烈而温馨。

品鉴现场

活动结束后，教职工们意犹未尽，纷纷表示本次课堂内容充实、格调雅致，既有专业深度，又贴近生活、实用易懂，让大家在繁忙紧张的工作之余，收获了一次身心放松与静心“充电” 的宝贵时光。

职工之家定制课堂是工会服务教职工、丰富校园文化生活的重要载体，也是凝聚人心、服务高水平大学建设的生动实践。未来，校工会将继续聚焦教职工需求，推出更多主题鲜明、形式多样的文化活动，不断提升教职工的归属感与幸福感，让职工之家真正成为大家心灵的栖息地与奋进的加油站。（曹媛/文、摄）